giovedì 18 novembre 2010

Fusilli e cinghiale

Cinque elementi per dar vita all'armonia, i fusilli bucati Barilla, la carne di cinghiale laziale, il pecorino, il Villa Antinori e l'ambientazione, un caldo respiro di una luce fioca e la sintesi delle migliori aziende produttrici di vino.
Il vino in  questione è alla base della produzione dei Marchesi Antinori, un IGT composto da Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Rosso rubino intenso con note di frutta a bacca rossa e legno. Complesso ed elegante, con tannini morbidi, bilanciati, ricco di estratti.



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